ENGİNAR
• Karaciğeri baştan aşağı yeniler
• Safra kesesinin de düzenli çalışmasını sağlar
• Kötü Kolesterol LDE’yi düşürür.
• İyi kolesterol HDL’yi yükseltir
• Kalbi korur
• Karın ve mide ağrılarına iyi gelir.
• Sindirimi kolaylaştırır.
• Yağ dokusunun eriyerek kana geçmesini engeller.
• Kandaki yağ ve kolesterol seviyelerini düşürür.
• Güçlü bir idrar söktürücüsüdür
• İstenmeyen sıvıların atılmasını kolaylaştırır
• Böbreklerin çalışmasını düzenler.
• Kan şekeri düzeyini düşürür.
• Magnezyum bakımından zengin olması beyin sağlığı açısından önemlidir.
• Hassas bağırsak sendromu belirtilerini azaltır
• Yeni karaciğer hücrelerinin oluşmasına destektir.
• Hepatit, Sarılık ve karaciğer iltihabı problemlerinde faydalı olabilir.
• Alkol alımı nedeni ile karaciğerde oluşabilecek sorunları önlemede yardımcıdır.
• İyi bir kan temizleyicidir.
• Güçlü bir antioksidandır.
• Safra üretimi ve atılması konusunda yardımcıdır.
• Böbreklerin daha iyi çalışmasına katkıda bulunabilir.
• İdrar yollarındaki problemlerin giderilmesinde olumlu katkıları vardır.
• Dokuları korumada ve iltihap önlenmesinde yardımcıdır.
• Kabızlığı önler.
• Demir bakımından zengindir,
• Demir eksikliği anemisi için tüketilmesi önerilir
• Göğüste ağrılı yanma hissine neden olan reflü belirtilerini önemli oranda azaltabilir.
• Mide ekşimesini hafifletir.
• Kusma, şişkinlik, ve karın ağrısı gibi sindirime bağlı sorunlara iyi gelir.
• Karaciğerdeki öd üretimini tetikleyerek fazla alkolün işlenmesini kolaylaştırıyor.
• Yalnızca enginar yemek dahi kan şekerini dengede tutar
• Sık sık acıkmayı önler ve diyabetle savaşır.
UYARILAR:
• Fazla enginar gaz yapabilir.
• Safra kanalı sorunu olanların, safra sıvısı üretimini arttırması nedeniyle enginar yaprağı tüketmeleri önerilmez. Safra sıvısının artması safra taşı oluşumunu arttırabilir.
• Enginar; papatya, karahindiba, altın, kadife çiçeği, marul, ayçiçeği, devedikeni gibi bitkilere hassasiyeti bulunan kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir